Ах, как хочется, чтобы лето не кончалось! Чтобы все было зеленое, сочное и ароматное: ягоды, салаты, овощи, грибочки... Каждая хозяйка задумывается о том, как сохранить это великолепие до конца зимы, чтобы в будни и праздники за столом пахло летом, чтобы меню вызывало неизменный аппетит.

Всоциальной гостиной «Вдохновение» БУСОССЗН «КЦСОН» Алексеевского городского округа состоялось очередное заседание клуба «Кулинарные хитрости», которое проходило в форме мастер-класса с названием «Погребок. Заготовка овощей впрок». Участники заседания делились своими оригинальными рецептами овощных консервов: салатов, лечо, кетчупов и различных овощных соусов, и приправ. Женщины с большим интересом слушали друг друга, записывали рецепты, делились опытом.

Во второй части заседания состоялась дегустация даров природы, выращенных на своих приусадебных участках, и блюд, приготовленных участниками клуба.

«Вкусную» встречу разнообразили тематическая викторина «Угадай ингредиенты данного салата» и игра «Любимая заготовка». Для разгадывания самых сложных загадок участники соревнования смогли воспользоваться книгами и журналами, представленными на выставке «Садово-огородные подсказки и заготовки впрок».